Kurkum on Indiast pärit taim, mille juur on kuju ja lõhna poolest väga sarnane ingveri omaga, kuid millel on palju tugevat intensiivsem oranž värv. Kuigi kõiki selle osi kasutatakse ravi- ja kulinaarsetel eesmärkidel, on kõige laialdasem alt kasutusel just pulbriline juur.
Meie köögiretseptidest ja looduslikest ravimeetoditest leiab seda vürtsi üha sagedamini, aga kas teadsite, et see võib olla kasulik ka meie karvastele kaaslastele? Selles meie saidi artiklis räägime nii selle omadustest kui ka levinuimatest kasutusviisidest ning vastame küsimusele " Kas koerad saavad kurkumit süüa?", nii et lugege edasi !
Kurkumi toitaineline koostis
Enne selle populaarse juure erinevate komponentide kirjeldamist on oluline märkida, et koerad võivad süüa kurkumit Siiski, nagu ka teiste puhul tooteid nagu õllepärm või lõheõli, edu võti peitub koguses ja sageduses. Allpool on näidatud toiduline koostis 100 grammi kurkumi kohta Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA) andmetel:
- Energia: 312 kalorit
- Valgud: 9,68 g
- Rasv: 3,25 g
- Süsivesikud: 67,14 g
- Kiudained: 22,7 g
- Vesi: 12,85 g
- B-vitamiini kokku: 1685 mg
- C-vitamiin: 0,7 mg
- K-vitamiin: 0,134 mg
- E-vitamiin: 4,43 mg
- Magneesium: 208 mg
- Raud: 55 mg
- Fosfor: 299 mg
- K altsium: 168 mg
- Kaalium: 2,08 g
- Naatrium: 27 mg
- Tsink: 4,5 mg
Kurkumi omadused koertele
Nüüd, kui teame, et koerad võivad süüa kurkumit ja iga selle komponendi kogust, vaatame üle selle silmapaistvamad omadused nii koerte terviseprobleemide ravimisel kui ka ennetamisel.
Seedimise omadused
Kurkumit peetakse üheks kõige tõhusamaks karmineerivaks taimeks ja seetõttu on sellel võimsad seedimist soodustavad omadused, mis soodutavad koera soolestiku liikumist, stimuleerivad maomahla teket ja aitab leevendada maoprobleeme. Samuti on see kasulik sapipõiele, soodustades sapi väljavoolu ja toimib maksa kaitsjana. Ja nagu sellest veel vähe oleks, ei lõpe kurkumi seedimist soodustavad omadused, sest see vürts suurendab probiootikumide tootmist , fakt, mis tähendab paranemist koera soolefloorast.
Vähivastased omadused
Kuigi uuringud kurkumi vähivastaste omaduste kohta alles käivad, on sellised uuringud nagu Ameerika Vähiuuringute Assotsiatsiooni poolt läbi viidud uuring, suukaudse kurkumi ekstrakti farmakodünaamiline ja farmakokineetiline uuring kolorektaalse vähiga patsientidel või üks Amala vähiuuringute keskuse poolt läbiviidud kurkumi potentsiaalne vähivastane toime on täheldanud, et sellel taimel on võime parandada patsientide kliinilist seisunditteatud tüüpidega. vähist. Kuid nagu me mainisime, ei loeta saadud tulemusi veel lõplikuks ja seetõttu ei saa me kinnitada, et kurkumil on 100% võime vähi teket ennetada või seda ravida, vaid ainult patsiendi seisundit parandada.
Seni läbi viidud erinevad uuringud on kindlaks teinud, et kurkumi efektiivsus suureneb käärsoole- ja maovähiga patsientidel, kuid positiivseid tulemusi on leitud ka rinnavähiga patsientidel.kops, pankreas ja muu hulgas maksa. Need vähivastased omadused kajastuvad ka koertel ja võivad seetõttu aidata vähendada kasvajate tekkevõimalusi või leevendada koerte vähi sümptomeid.
Antioksüdantsed omadused
Kurkumi mineraalide ja vitamiinide rikkus teeb sellest võimsa antioksüdandi. Eriti kui toidame koera ainult söödapõhiselt, tuleb nende tervisele kasulike ainete puudus katta vitamiinilisandite, nagu kurkum, tarbimisega. Sel moel on sellel taimel võime koera keha detoksifitseerida ja ennetada rakkude oksüdatsiooni.
Põletikuvastased omadused
Tänu kurkumi põletikuvastastele omadustele kasutatakse seda vürtsi üha enam looduslike toidulisandite tootmiseks koerte, hobuste ja teiste loomade liigeseprobleemide raviks. Nii on pulbristatud juure otse sissevõtmisel võimalik leevendada ka erinevate liigestega seotud patoloogiate sümptomeid ning soodustada nende ennetamist.
Antiglükeemilised omadused
Lisaks kõikidele ül altoodud omadustele on kurkumil ka võime edendada kõhunäärme tööd, kus toodetakse insuliini. Nii aitab see vürts tasakaalustada organismi insuliinitaset, triglütseriide ja veresuhkrut ning tugevdada ka koera immuunsüsteemi.
Kurkumi eelised ja kasutusalad koertele
Eespool mainitud kurkumi omadused koertele toovad kaasa mitmeid eeliseid, mis võimaldavad meil seda taime kasutada järgmiste terviseprobleemide raviks:
Gaasid
Kuna kurkum on karmineeriv taim ja sellel on võimsad seedimist soodustavad omadused, sobib see ideaalselt gaasideja liigsete gaaside raviks ja ennetamiseks koertel, kuna seni, kuni nende probleemide põhjuseks on ebapiisav toit, närimise puudumine või halb seedimine. Kui gaasid tekivad teatud haiguse esinemise või toiduallergia tekke tõttu, on hädavajalik pöörduda veterinaararsti poole, et järgida parimat ravi.
Kõhukrambid, gastroenteriit ja kõhulahtisus
Oma seedimist soodustavate omaduste tõttu on kurkum ideaalne looduslik vahend, et võidelda peamiselt selliste maoprobleemidega nagu koolikud, gastriit, gastroenteriit, kõrvetised, kõhulahtisus ja oksendamine.
Rasvane maks
Nagu me mainisime, on kurkum looduslik maksakaitsja ja seetõttu on see väga kasulik koerte rasvmaksa raviks, järgides alati veterinaararsti juhised ja muud selle elundiga seotud probleemid. Samuti ja tänu oma antioksüdantsetele omadustele on see ideaalne ka neerufunktsiooni parandamiseks.
Osteoartikulaarsed probleemid
Tänu põletikuvastastele omadustele saavad koerad kurkumit võtta, et leevendada artriidi, osteoartriidi, osteoartriidi sümptomeid ja üldiselt, mis tahes osteoartikulaarne probleem. Muidugi, nagu kõigi patoloogiate puhul, ei tohiks kurkum kunagi asendada veterinaararsti määratud ravi, vaid pigem täiendus, mis soodustab looma kliinilist seisundit.
Sobib diabeediga koertele
Toiduainelise koostise, antiglükeemiliste ja põletikuvastaste omaduste tõttu aitab kurkum ravida ja ennetada koerte diabeeti. Tänu võimele reguleerida veresuhkru taset ja stimuleerida kõhunäärme talitlust, vähendab see insuliiniresistentsuse tekke tõenäosust.
Kurkumi annus koertele
Sõltuv alt sellest, kuidas kurkumit kasutada soovime, võib kogus varieeruda. Seega, kui kavatseme seda taime kasutada ülalmainitud patoloogiate ja terviseprobleemide ennetamiseks, saame kurkumit kasutada maitseainena, kui teeme omatehtud retsepte, mis ei ületa kunagi 60 mg päevasKui isetehtud dieeti ei järgita, ei ole soovitatav söödale kurkumit puistata.
Seevastu kui oleme huvitatud koerale kurkumi andmisest kõhuhädade raviks, saame pakkuda 2–3 grammi päevas, alati kooskõlastatult loomaarstiga ja perioodil spetsialisti määratud aeg. Liigeseprobleemide korral on kurkumi soovitatav päevane annus koertele maksimaalselt 1 gramm.
Kõik märgitud kogused on mõeldud suurt tõugu koertele (25-35 kg), seega tuleb neid kohandada vastav alt looma suurusele.
Kui kurkum on hea, kas koerad saavad karrit süüa?
Nüüd, kui teame, et koerad võivad kurkumit süüa ja milline on igal konkreetsel juhul soovitatav annus, võime end alt küsida, kas nad võivad ka karrit tarbida, sest üks selle koostises olevatest vürtsidest on just töödeldud selles artiklis. Kuna praegu on olemas mitmeid karriretsepte, võivad segu valmistamise koostisosad olla järgmised, leides need kõik või ainult mõned:
- Kurkum
- Cilantro
- Köömen
- Fenugreek
- Ginger
- Cayenne'i pipar
- Must pipar
- Sinepiseemned
Kuigi mõned selle koostisosad eraldi võivad olla head maitseained meie koerte koduste retseptide jaoks, on tõsi, et need kõik koos karri kujul ei soovita Selle põhjuseks on peamiselt vürtsikate koostisosade komponendid, kuna need võivad põhjustada seedimise halvenemist ja seetõttu maoprobleemeloom, nagu kõhulahtisus või oksendamine. Nii jõuame järeldusele, et koerad ei tohiks karrit süüa ja kui soovite oma toitu maitsestada, on parem valida neile individuaalselt kasulikud vürtsid või tilk oliiviõli.
